Cette semaine focus sur la tendance des nice creams ou wellness ice cream : on vous dit tout !
Connaissez vous la tendance Nice cream ?
Vous en avez certainement déjà entendu parler, il s’agit :
- D’une glace minute, végane, principalement constituée de rondelles de bananes fraiches, puis mixées !
- Une fois mixées les bananes peuvent être mélangées avec de nombreux fruits, comme la fraise, la framboise, etc.. ou encore avec du chocolat pour les plus gourmands d’entre nous !
- C’est une glace sans sucre ajouté faite avec seulement 3 ou 4 aliments sains et naturels, et surtout faite maison !
Cette glace maison est idéale pour adopter une alimentation saine :
Elle est sans gluten et sans lactose ce qui la rend accessible à tous. C’est aussi une glace riche en vitamines et en fibres ce qui permet un apport nutritionnel important pour le corps. Finalement elle est peu calorique et sans sucres raffinés c’est donc le dessert sain par excellence !
La nice cream est très souvent associée à des super-aliments tels que le chocolat, la noix de coco, etc pour booster encore plus ses bienfaits sur la santé !
Votre recette de Nice Cream banane et beurre de cacahuète !
En attendant de découvrir la nice cream Mes Petites Folies sur une base banane lors de la saison prochaine, on vous propose cette recette de Nice cream banane et beurre de cacahuète à tester chez vous !
Vos ingrédients :
- 3 bananes
- 45g de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- Lait végétal (optionnel)
- Pépites de chocolat (optionnel)
Votre recette pour 3 personnes :
- Découpez vos bananes en rondelles
- Placez-les dans un blender
- Ajoutez le beurre de cacahuète et le sel
- Mixez jusqu’à obtenir une consistence lisse (ajoutez du lait végétal si besoin)
- Placez au congélateur 6h à 12h avant de déguster !
Petite astuce : vous pouvez parsemer votre glace de pépites de chocolat pour lui apporter encore plus de gourmandise !
Notre tips produit : Votre beurre de cacahuète ultra crunchy !
Du beurre de cacahuète vegan, sans sucre ajouté avec des morceaux de cacahuète crunchy ! De quoi réaliser une nice cream parfaite !
Beurre de cacahuète Nu3 – nu3.fr – 7.99€